Цены на яйца в России растут в преддверии православной Пасхи, сообщил директор департамента развития внутренней торговли Минпромторга Никита Кузнецов.
Его слова публикует «Лента» со ссылкой на РИА Новости.
Это традиционное время всплеска цен. Но за этим внимательно следят, — объяснил он. По словам Кузнецова, уже в мае увеличится производство, а спрос спадет.
C 6 по 12 апреля яйца в среднем подорожали на 2,3 процента. При том, что производители, входящие в союз птицеводов, договорились о сдерживании роста цен на яйца и мясо птицы.
По словам Кузнецова, сейчас торговые сети продают яйца по ценам ниже закупочных, а один из крупных ретейлеров по этой причине теряет по 25 миллионов рублей в день. О каком именно ретейлере идет речь, представитель Минпромторга не уточнил.
Православная Пасха в 2021 году отмечается в воскресенье, 2 мая. Крашеные яйца — один из главных символов праздника.
