Сегодня 19 августа — Яблочный Спас — очень красивый духовный праздник, пришедший к нам с православной духовной церковной культурой. Его традиции пришли из народной жизни и бережно несут через века народную доброту, милосердие, щедрость и мудрость. Официально Яблочный Спас называется: Преображение Господа Бога и Спаса нашего Иисуса Христа. Корзины с самыми красивыми отобранными яблоки прихожане приносят в этот день в храм, где на молебне после литургии под церковное пение плоды нового урожая окропляются святой водой и становятся праздничным угощением. Из этих яблок готовятся постные блюда, потому что Яблочный Спас проходит в пределах строгого Успенского поста.