Вопреки сложившемуся мнению, водка бесполезна в борьбе с коронавирусом. Зато обычное мыло со 100%-ной эффективностью убивает инфекцию. Об этом говорится в памятке о мерах профилактики в условиях самоизоляции, выпущенной Южным научным центром Российской академии наук.
Свои рекомендации донские ученые составили на основе данных российских и американских исследований в области вирусологии. Вирус очень хрупок. Единственное, что его защищает, – это тонкий внешний слой жира. Вот почему любое мыло или моющее средство является лучшим средством, потому что пена растворяет жир. Именно поэтому нужно долго тереть руки – не меньше 20 секунд, чтобы образовалось много пены. Когда растворяется жировой слой, белковая молекула рассеивается и распадается сама по себе. Вирус – это не живой организм, а белковая молекула, покрытая защитным слоем жиров. Очень опасно, когда он попадает в слизистую оболочку глаза, носа или щеки. При поглощении вируса клетками слизистой оболочки COVID-19 изменяет их генетический код и превращает их в клетки-агрессоры, которые начинают быстро размножаться.
При мытье рук время распада белковой молекулы зависит от температуры, влажности и типа материала, в котором он находится.Поэтому горячая вода – еще один надежный защитник человека против коронавируса. Тепло плавит жир, вот почему так хорошо использовать воду выше 25 градусов. К тому же горячая вода создает много пены, что делает ее еще полезней.
