Постановлением Правительства Российской Федерации утверждены новые Правила оказания услуг общественного питания, которые направлены на защиту прав потребителей. Они начнут действовать с 1 января 2021 года.
Правилами устанавливаются требования к доведению до потребителя полной информации о перечне оказываемых услуг и условиях их оказания; наименование продукции с указанием способов приготовления блюд и входящих в них основных ингредиентов; сведения о весе и объеме порций, емкости потребительской тары предлагаемой алкогольной продукции и объеме ее порции; сведения о пищевой ценности продукции и прочую подробную информацию о том, что нам предлагают съесть и выпить.
Важное нововведение в указанных правилах касается цен на услуги общественного питания. Она должна определяться стоимостью продукции, указанной в прейскуранте и ни копейкой больше.А если потребитель добровольно решает оплатить чаевые, то их следует отразить в чеке в качестве выручки в соответствии с законодательством Российской Федерации о применении контрольно-кассовой техники.
