Четыре партии опасного лука с нитратами выявили в Ростовской области в октябре.
Испытательный центр Ростовского референтного центра Россельхознадзора при проведении на территории региона в период сбора урожая лабораторных исследований лука репчатого выявил в этих партиях превышение содержания нитратов в количестве от 111 до 127 мг/кг.
И это в полтора раза превышает допустимую норму.
В ведомстве уточнили, что опасным является не присутствие нитратов в овощах, зелени и фруктах, а избыточное количество этих веществ в соке и мякоти плодов.
Понятно, что без дополнительных подкормок вырастить полноценный урожай практически невозможно. Однако в погоне за высокими показателями рекомендуемые нормы внесения удобрений нередко нарушаются.
Заключение о выявленных несоответствиях требованиям НД направлена в Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия для принятия мер реагирования.
Фото: сайт Минсельхоза России
Новости по теме:
Курица и лук резко подорожали: Почему это произошло и что будет с ценами дальше
Кто в Ростовской области отвечает за мобилизацию? Что будет с новочеркасским трамваем? Куда делся ковид?
Будьте в курсе новостей Новочеркасска, Ростовской области и страны. Подписывайтесь на ТГ-канал «Новочеркасские ведомости»!
