А также еще 14 фирменных Донских «кулинарных брендов».
14 июля в Москве откроется гастрономический фестиваль «Вкусы России». Это один из этапов масштабной программы продвижения региональных брендов продуктов питания, которая реализуется по поручению Президента России.
Фестиваль будет состоять из пяти зон: ярмарка региональных брендов, ресторанный дворик, фестивальная сцена, мастерские, а также инсталляция «Вкусы России». Также здесь организуют фуд-корт, творческие, ремесленные и кулинарные мастер-классы и выступления артистов.
На ярмарке представят донскую чечевицу, казачьи соленья, рыбу по-манычски, кривянский помидор, багаевский огурец, донской узвар, приазовского кролика, милютинский каравай, кекс творожный «Донской», мигулинскую лапшу, хлеб донской «Казачьи традиции», донской курник, богородицкий хлеб, донской мед, семиреченскую полбу и орловский сыр.
– Заявленные блюда представляют многообразную палитру вкусов Дона как многонационального и творческого во всех отношениях края. Фестиваль и конкурс «Вкусы России» призваны привлечь внимание к достижениям производителей продуктов питания и помочь в продвижении региональных брендов, — рассказал первый заместитель губернатора Ростовской области Виктор Гончаров.
Ожидается что всего участие в маштабном гастрономическом празднике примут почти 300 брендов из 65 регионов страны.
